Ultimo aggiornamento 29 Giugno 2020
Altopiani di Azrou
Ifrane, dopo la prima colazione…
— Dovremmo mettere ordine nell’auto…
— E perché?
— Ma insomma, guarda…
— Beh? C’è tutto quello che serve, no?
Andiamo sugli altopiani sopra Azrou, per panorami e quant’altro.
Il souk di Azrou
Giornata senza grandi programmi in mente. Andiamo ad Azrou e facciamo colazione.
Giorgio legge sulla guida che oggi potrebbe essere il giorno di mercato e da quanto è scritto il souk di Azrou dovrebbe essere piuttosto importante nella regione. Qualcuno ci dice di andare fuori Azrou per circa 1 km. Ci sale una gran voglia di vederlo e decidiamo di andarci a piedi.
Mano a mano che lasciamo la città e ci avviciniamo alla nostra meta vediamo vecchi con carretti, donne con sporte e sacchi, donne che vendono cose usate, jeans, barattoli di detersivo (vuoti), giovani che corrono di qua e di là, alcuni in biciclette a tre ruote, gruppi di donne, famiglie intere che vanno al mercato. Poi gente che apre il proprio garage sulla strada ed espone sacchi di sementi, uomini con carretti più grandi, bancarelle isolate e poco a poco gruppi di bancarelle, gruppi di persone che camminano tutte nella stessa direzione su entrambi i lati della strada, camioncini, camion via via più grandi, grida e urla e suoni di clacson, fino a che non si apre davanti ai nostri occhi l’ingresso del souk di Azrou, in cui, a quanto pare, saremo gli unici europei…
Purtroppo non ci siamo azzardati a fare troppe foto, anche se alcune zone, come quella in cui si arrostiva la carne di agnello, immersa in un’unica nuvola di fumo bianco e densissimo, avrebbe meritato un intero servizio fotografico.
Io, colto dal demone dell’integrazione (ma più che altro dalla fame), ho ficcato la testa in una tenda dove friggevano tranci di pesce e sono stato colto da una salivazione incontrollata… Avrei voluto chiedere alla cartomante (sembrava più una cartomante che una cuoca…) di assaggiare questo e poi quello e poi anche quello…
Mi sono limitato a mangiare un trancio di un’ottimo pesce sotto lo sguardo inorridito di Giorgio e di Carlo…
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Per citazioni
Agnoli G.L. (2024) Marocco 2014 – Altopiani e Souk, in: Chrysis.net website. Interim version 27 December 2024, URL: https://www.chrysis.net/it/fotografia/marocco-2014-altopiani-e-souk/.